EBS 진로교육 <7집>

: D V D 10편 (320,000원),

1. 호텔지배인
2. 호텔G.R.O
3. 호텔조리사
4. 조리사
5. 영양사
6. 제과제빵사
7. 요리코디네이터
8. 관광상품플래너
9. 관광가이드
10. 기상전문가

졸업후 진로탐색과 준비에 도움이 되는 직업을 선정, 그 내용을 자세하게 소개함으로써 올바른 진로선택과 직업선택의 길을 제시한다. 또한 진로선택에 필요한 각종 정보를 제공하고 직업에 대한 가치관 교육이 될 수 있도록 구성되었다. 

♣ 호텔G.R.O : 주로 호텔의 귀빈층에 근무하면서 VIP객실을 이용하는 고객들의 호텔 편의를 위한 서비스를 담당하는 호텔 고객관리 전담 요원이다. 이들은 호텔 내에서의 일상적인 서비스는 물론, 고객의 비즈니스 및 관광 스케줄을 관리하며, 이에 필요한 정보수집이나 예약 및 서류작업 그리고 필요에 따라 물품 구입을 대신해 주기도 한다.

♣ 요리코디네이터 : 요리의 맛을 사진 또는 영상을 통해 시각적으로 최대한 끌어 내어, 보는 사람들의 미각 뿐 아니라 시각, 오감 전체를 만족시키는 직업이다.

♣ 관광상품플래너 : 항공사, 여행사에 소속되어 관광상품을 기획하고 개발하는 직업으로 우선 해외여행을 원하는 사람들의 전화상담과 방문상담을 받고 10-15명으로 이루어진 단체가 꾸려지면 이들이 출국해서 돌아올 때까지 책임을 진다.